| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 低粉 | 克 | 142千卡 | 354千卡 | ||
| 酸奶 | 克 | 150千卡 | 104千卡 | ||
| 玉米淀粉 | 克 | 69千卡 | 346千卡 | ||
| 糖粉 | 克 | 195千卡 | 389千卡 | ||
| 植物油 | 克 | 314千卡 | 533千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 柠檬 | 克 | 134千卡 | 35千卡 | ||
| 泡打粉 | 克 | 5千卡 | 178千卡 | ||
| 总量 | 768克 | 柠檬蛋糕热量/卡路里1108千卡 | |||

1、鸡蛋蛋黄蛋白分离,蛋黄加酸奶加植物油搅拌均匀。

2、蛋白糖粉搅拌,电动打蛋器搅打成奶油状态。

3、步骤1和步骤2搅拌在一起,均匀后加入纸杯,柠檬切颗粒,加入纸杯,八分满即可。

4、烤箱预热,175度五分钟,纸杯放入,175度二十分钟。

5、出炉,这个是柠檬颗粒在蛋糕里。

6、柠檬清新香味。
低粉的热量354千卡(每100克);具有益肾、养心、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
酸奶的热量104千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有预防便秘、提高免疫力、促进消化等功效;可与蓝莓搭配;与黄豆、鱼籽、香蕉相克,同食可能会引起不适;
植物油的热量533千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有润肠、养颜护肤等功效;
糖粉的热量389千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有和中益肺、疗疮、保肝解毒等功效;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有防细菌感染、解热烦、延缓衰老等功效;可与银鱼、青椒、小米面搭配;与鹅蛋、田鸡、甲鱼 相克,同食可能会引起不适;
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