| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | ||
| 大米 | 克 | 653千卡 | 391千卡 | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 总量 | 793克 | 笼笼肉夹馍热量/卡路里3448千卡 | |||

1、五花肉切成条,放姜片,白糖,盐,生抽老抽蚝油适量调味,腌制入味

2、炒大米,与香料同炒至微黄,砸碎,料理机更省力

3、米粉与肉拌匀

4、拌匀

5、拌匀

6、上锅蒸30分钟

7、发面做馍馍,剂子赶成椭圆,对这

8、我肉底下垫了萝卜,煮了西兰花,一起夹着吃
五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有润燥、滋阴、润肌肤等功效;可与冬瓜、大蒜、洋葱搭配;与鲫鱼、田螺、百合相克,同食可能会引起不适;
大米的热量391千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有促消化、和胃、帮助消化等功效;可与板栗、绿豆、黑米搭配;与蜂蜜、蕨菜相克,同食可能会引起不适;
面粉的热量366千卡(每100克);具有养阴补虚、益精气、增强免疫力等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
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