| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 182克 | 牛奶冰激凌热量/卡路里146千卡 | |||
 热量146千卡,相当于椭圆运动机15分钟消耗的热量600 | |||||
1、原料大集合：牛奶、鸡蛋、白糖、淀粉。注：1袋牛奶，配2个鸡蛋。
2、鸡蛋取出蛋黄，不要蛋清。
3、这是与其它方法不同的地方，更加方便：把牛奶、鸡蛋黄、淀粉、白糖一起放入碗中，搅拌均匀！无需分次添加，一次混合即可！
4、混合物倒入锅中，小火，一直不停搅拌，直到淀粉溶解，变得浓稠。
5、倒入碗中，晾凉后放入冰箱冷冻室冷冻，每1小时拿出来搅拌一次，2-3次即可。
6、OK！绝美的牛奶冰激凌！味道不逊色于添加了奶油的！
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有美白、美容养颜、大便秘结等功效；可与桃、甘蔗、香蕉搭配；与香椿、米汤、金桔相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有解热烦、增强皮肤润滑、滋阴润燥等功效；可与羊排、基围虾、肥牛搭配；与兔肉、茶叶、鹅肉相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
