| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 淡奶油 | 克 | 1406千卡 | 873千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | ||
| 总量 | 326克 | 芒果布丁热量/卡路里1657千卡 | |||
 热量1657千卡,相当于操作552分钟消耗的热量180 | |||||
1、首先可以把吉利丁鱼胶片用水泡一下 现用现泡就可以
2、芒果果肉打成泥
3、小奶锅里面 放入 淡奶油 牛奶 小火慢慢加热 放入一些白糖 （不要煮开）
4、吉利丁鱼胶片放入锅中 慢慢煮 搅拌 不要煮开 直到 完全融化好
5、熄火 把芒果泥加进去 搅拌 直到它们融合的很好
6、用一个烘培用的细一点的小筛子 把液体过滤 过滤后 就可以倒入布丁杯里面等待它凝固 也可以放入冰箱里
7、最好后可以切一些芒果丁在上面点缀一下
淡奶油的热量873千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防便秘、治便秘、保护眼睛等功效；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有美白、润肠、治疗便秘等功效；可与木瓜、桃、黑豆搭配；与西兰花、菠菜、菠萝相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有和中益肺、舒缓肝气、保肝解毒等功效；可与香瓜、番茄、杨桃搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
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