| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 黄鱼 | 克 | 582千卡 | 97千卡 | ||
| 总量 | 600克 | 清蒸黄鱼热量/卡路里582千卡 | |||
 热量582千卡,相当于看电影582分钟消耗的热量60 | |||||
1、黄鱼一条，剖开肚子、拉掉内脏，刮去鱼鳞。
2、剖洗干净后，放入盆中备用。
3、淋上适量的料酒，切好姜丝铺在鱼身上，鱼肚内也填入少许姜丝。
4、锅内放冷水，把装鱼的盆放入锅中。
5、盖上锅盖，开大火蒸，水开后转中火蒸约15分钟。（具体时间还要根据鱼的大小决定）
6、时间到，开盖后趁热撒上葱花。
7、喷香喷香的清蒸黄鱼来罗~
黄鱼的热量97千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有抗衰老、健脾开胃、延缓衰老等功效；可与豆腐、苔菜、荠菜搭配；与荞麦相克，同食可能会引起不适；
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