| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | ||
| 巧克力酱 | 克 | 310千卡 | 526千卡 | ||
| 总量 | 172克 | 简单的咖啡拉花热量/卡路里357千卡 | |||

1、准备一个拉花钢杯.巧克力酱.咖啡粉.打奶器.牙签备用。

2、我为了方便买的是咖啡粉,根据个人的喜好浓度自己定,把冲好的咖啡放1/3在杯中备用。

3、将牛奶倒入拉花钢杯中,份量不要超过钢杯的1/2,否则制作奶泡的时候牛奶会因为膨胀而溢出来。

4、将打好的奶泡轻轻震动两下,为了大奶泡散开,把上面的奶泡用勺挖出来放在一个碗里备用。

5、将打好的奶泡倒入冲好的咖啡杯中,当倒入的奶泡与咖啡已经充份混合时,表面会呈现浓稠状,这时候便是开始拉花的时机。

6、用巧克力酱挤出米字在咖啡奶泡上。

7、用牙签从中点顺时针按图画就完成一杯咖啡拉花。

8、另一种咖啡拉花是把奶泡和咖啡搅拌均匀,再用小勺按图挖刚才放在碗里备用的奶泡。

9、用牙签从外到中间画5片或6片花瓣,然后再挤一点巧克力酱做花心,这样又完成了一杯咖啡拉花。

10、按图挤巧克力酱中咖啡奶泡上。

11、用牙签从上画下来,这样又完成了一杯咖啡拉花。

12、按图挤巧克力酱在咖啡奶泡上。

13、用牙签从外到中点,对称交叉画6条或8条,然后又从每片花瓣中间,从中点到外画,这样又完成一杯咖啡拉花。

14、还有一种萌萌哒咖啡拉花是把奶泡和咖啡搅拌均匀,再用小勺按图挖刚才放在碗里备用的奶泡,然后用牙签挑起周边的咖啡奶泡按图画耳朵.眼睛.鼻子.小嘴,这样就完成一杯萌萌哒小熊咖啡拉花咯,
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有大便秘结、预防便秘、润肠等功效;可与甘蔗、香蕉、黑豆搭配;与巧克力、菠萝、番茄酱相克,同食可能会引起不适;
巧克力酱的热量526千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有预防心血管疾病、预防高血压、降血压等功效;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1