| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 番薯 | 克 | 376千卡 | 101千卡 | ||
| 面粉 | 克 | 915千卡 | 366千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 总量 | 628克 | 红薯丸子热量/卡路里1295千卡 | |||
 热量1295千卡,相当于高尔夫球259分钟消耗的热量300 | |||||
1、把红薯去皮，然后切成块，开始蒸15分钟左右
2、蒸软后，把红薯压成泥后，加入面粉，开始揉
3、然后揉成这样
4、一块粉可以揉那么多
5、然后开始炸，一开始小火，再慢慢变为中，大火
6、吃的时候撒上盐，就完成了！！！！
番薯的热量101千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有养心、健脾、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有增进食欲、消毒、促消化等功效；与小豆、红豆、红豆沙相克，同食可能会引起不适；
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