| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | ||
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | ||
| 小葱 | 克 | 16千卡 | 27千卡 | ||
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | ||
| 培根 | 克 | 601千卡 | 505千卡 | ||
| 总量 | 650克 | 酱油炒饭热量/卡路里976千卡 | |||

1、将培根,洋葱,香菇(水泡发后挤干水),小葱切丁

2、锅烧热放少许油,油热后倒入鸡蛋液,洋葱,香菇,培根,米饭,翻炒5分钟

3、倒入老抽,生抽,撒一点胡椒粉,鸡精,葱花继续翻炒3分钟

4、大功告成,简单又美味的一道炒饭!
米饭的热量115千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有止渴、补中益气、消除疲劳等功效;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有补钙、降血脂、治疗高血压等功效;可与大蒜、西葫芦、苦瓜搭配;与河虾、虾、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有降低胆固醇、预防贫血、增强免疫力等功效;可与胡萝卜、鳕鱼、扁豆搭配;与明虾、河蟹、鹌鹑相克,同食可能会引起不适;
培根的热量505千卡(每100克);有利含量:富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有消食、健脾、开胃等功效;
小葱的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有祛痰、降低胆固醇、减肥等功效;可与蘑菇搭配;与香干、腐竹、豆腐相克,同食可能会引起不适;
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