荷香捞饭的热量和减肥功效

1、原料之干荷叶

2、原料之大米

3、将干荷叶洗净后放入锅中煮软并稍煮至煮出荷叶香味

4、将荷叶与荷叶水分离，并过滤，将细碎的荷叶渣滓捞出，以免煮出的饭中有残渣

5、将煮软的荷叶铺在竹蒸笼上备用

6、将大米洗净放入煮好的荷叶水中加热

7、煮至大米完全张开、长大，米汤大部分被大米吸收即可，这个过程需要不断的搅拌

8、将煮好的大米捞出盛入铺好荷叶的蒸笼中，上锅蒸十二至十五分钟即可

9、这是煮好的米汤，放在旁边晾凉后可饮用，味道很好，也非常有营养，千万不要倒掉

10、做好的荷香捞饭，搭配荷香米汤，在炒个小菜就可以吃了