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巧克力熔岩蛋糕的热量

巧克力熔岩蛋糕热量分析(可输入份量计算。数据仅供参考)

食材名称份量热量度量(每100克)
低筋面粉106千卡354千卡
鸡蛋99千卡143千卡
黄油888千卡888千卡
白糖118千卡392千卡
总量229巧克力熔岩蛋糕热量/卡路里1211千卡
抛光地板热量1211千卡,相当于抛光地板404分钟消耗的热量180

巧克力熔岩蛋糕的做法共4个步骤

食材主料/辅料

低筋面粉 30克、 黑巧克力(我用的德芙) 100克、 鸡蛋 2个、 黄油 100克、 白糖 30克
食材功效信息

低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有益肾、止渴、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防动脉硬化、保护肝脏、预防癌症等功效;可与羊排、菠菜、肥牛搭配;与味精、田鸡、甲鱼 相克,同食可能会引起不适;

黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有改善贫血、促进身体发育、补充能量等功效;

白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有润肺生津、疗疮去酒毒、滋阴等功效;可与杨桃、番茄、南瓜子搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;

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