西红柿蛋炒饭的热量和减肥功效

西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促消化、增强免疫力、预防高血压等功效；可与芹菜、芥蓝、豆腐搭配；与海蟹、皮皮虾、河蚌相克，同食可能会引起不适；

鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防动脉硬化、美容护肤、滋阴润燥等功效；可与丝瓜、香椿、西红柿搭配；与田鸡、桔子、豆浆相克，同食可能会引起不适；

胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有胃肠蠕动、抗癌、润肺祛痰等功效；可与羊排、狗肉、香菜搭配；与醋、山楂、冬虫夏草相克，同食可能会引起不适；

米饭的热量115千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有益精强志、止烦、帮助睡眠等功效；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；

食用油的热量899千卡（每100克）；具有高脂血症、补虚、润肠等功效；