| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 中筋面粉 | 克 | 903千卡 | 361千卡 | ||
| 小苏打 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | ||
| 芝麻 | 克 | 388千卡 | 517千卡 | ||
| 植物油 | 克 | 640千卡 | 533千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 79千卡 | 143千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 314千卡 | 392千卡 | ||
| 总量 | 582克 | 经典宫廷桃酥热量/卡路里2324千卡 | |||
 热量2324千卡,相当于拳击387分钟消耗的热量360 | |||||
1、低粉和小苏打混合过筛
2、另取一碗，鸡蛋和油搅拌均匀，但不要上劲了
3、加入糖，轻轻拌均
4、倒入之前过筛好的面粉中
5、翻拌成团就行，不要搅拌，也不要多揉，会使其丧失酥脆感
6、取30克面团，搓圆，按扁，放适量芝麻
7、放入预热180度的烤箱烤15分钟左右，上色了赶紧取出来
8、成品
9、成品
10、成品
11、成品
12、成品
13、咬一口，小时候的味道！
14、这个方子大约可以做16块，密封保存
中筋面粉的热量361千卡（每100克）；具有益肾、止渴、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
小苏打的热量1千卡（每100克）；具有去除污渍、细腻皮肤、养颜等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有清热解毒、延缓衰老、增强皮肤润滑等功效；可与基围虾、干贝、牡蛎 搭配；与消炎片、兔肉、茶叶相克，同食可能会引起不适；
植物油的热量533千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养颜护肤、润肠等功效；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有调味、舒缓肝气、止咳等功效；可与南瓜子、杨桃、番茄搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
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