| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | ||
| 生粉 | 克 | 160千卡 | 355千卡 | ||
| 总量 | 360克 | 番茄酱热量/卡路里406千卡 | |||
1、将整个西红柿用水煮到皮开裂,水要盖过西红柿。
2、去皮后,装入保鲜袋,用杠面杖压碎
3、将处理好的西红柿放入不粘锅熬,等水分快干了加适量糖和生粉,熬到有点粘稠就可以了
西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有美容、健胃消食、帮助消化等功效;可与西兰花、山楂、豆腐搭配;与白酒、黄瓜、青鱼相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有舒缓肝气、润肺生津、疗疮等功效;可与南瓜子、番茄、杨桃搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;
生粉的热量355千卡(每100克);具有美容、利水消肿、减肥等功效;
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