| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | ||
| 总量 | 348克 | 拔丝土豆热量/卡路里429千卡 | |||
 热量429千卡,相当于擦地113分钟消耗的热量228 | |||||
1、先把土豆切成块，倒进油锅里。煎至金黄色。
2、炸至金黄后，把土豆沥干。把糖放入锅中不需加水。把糖炒至金黄色。
3、土豆下锅加以搅拌。均匀吸收白糖。就做好啦！
4、白糖尽量不要，炒太久。否则会变黑色的。开中火。
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有调中、和中养胃、抗衰老等功效；可与豇豆、牛腩、醋搭配；与石榴、樱桃番茄、螃蟹相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有润肺生津、去酒毒、和中益肺等功效；可与番茄、南瓜子、杨桃搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
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