浓郁卡通咖喱饭的热量/卡路里_浓郁卡通咖喱饭的做法

1、西兰花切朵泡冷盐水半小时之后用热水焯一遍
2、蟹味菇洗净焯水沥干备用
3、土豆切粒，青椒对半切再切宽条之后切三角小块
4、鸡腿肉洗干净备用，这道菜不建议焯水，如果非要的话估计会影响口感哦?
5、胡萝卜切小鱼和小萝卜、花朵状备用
6、需要先焯水的：西兰花、蟹味菇2.需要切块的：土豆、青椒和胡萝卜3.需要准备的：牛奶或椰汁500ml4.开始啦：一.锅热油加少许，翻炒西兰花约5分钟沥干备用；二.翻炒蟹味菇2分钟沥干备用；三.土豆煎至表面金黄沥干备用；四.翻炒下胡萝卜约2至3分钟；五.加少许油将鸡腿肉块下锅中小火煎至表皮微金黄；六.加入两到三汤勺份咖喱酱，可选黄咖喱或者油咖喱；七.将鸡腿肉块和咖喱充分炒均匀后加入蟹味菇和土豆翻炒均匀，倒入牛奶或椰汁没过食材；八.大火滚开之后转中小火至快收汁时，加入西兰花、青椒、胡萝卜一起焖5分钟至收汁
7、饭做成米菲状，将煮好的咖喱淋在卡通旁边即可，拿一朵小花装饰嘴巴，两个小圆点当眼睛
8、份量是2到3人份，再做一个海豚

鸡腿肉的热量181千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补虚填精、补精、补虚损等功效；可与香菇搭配；与鲤鱼、芝麻相克，同食可能会引起不适；

西兰花的热量28千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促进生长、防癌、增强免疫力等功效；可与金针菇、鸡肉、芥末搭配；与牛奶相克，同食可能会引起不适；

蟹味菇的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养颜、美容、治便秘等功效；

青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有健胃、缓解疲劳、促进血液循环等功效；可与苦瓜、包菜、猪肝搭配；与黄瓜、秋黄瓜相克，同食可能会引起不适；

胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有下气、消食、促进消化等功效；可与圆白菜、比目鱼、豆浆搭配；与柠檬、山楂、杏相克，同食可能会引起不适；

浓郁卡通咖喱饭的热量和减肥功效