| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 番茄酱 | 克 | 65千卡 | 97千卡 | ||
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | ||
| 总量 | 438克 | 炸薯条热量/卡路里914千卡 | |||

1、土豆切条,放在清水里浸泡一会儿

2、放入住沸的锅里煮4分钟

3、捞起放在滤网里滤干

4、我撒了点盐和黑胡椒抛匀(可以不放黑胡椒)。就拿着滤网边缘,轻轻的颠一会

5、把油烧热,放入薯条开始炸(一次不要放入太多,避免粘在一起),我这个有点少,炸两次就知道量了

6、炸到发黄就可以捞起了(一般薯条浮起就代表熟了,黄一点起锅是为了好看)

7、挤上番茄酱就可以吃啦~
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有和胃、健脾利湿、和中养胃等功效;可与黄瓜、肥牛、牛肉搭配;与香蕉、柿子、西红柿相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有杀菌、清理胃水、促消化等功效;与红豆、小豆、赤豆相克,同食可能会引起不适;
食用油的热量899千卡(每100克);具有治疗高血压、预防高血压、润肠等功效;
番茄酱的热量97千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有祛雀斑、抗癌、抑制癌症等功效;与牛奶、鱿鱼相克,同食可能会引起不适;
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