豆角焖面的热量/卡路里_豆角焖面的做法

1、1：五花肉切片，豆角摘干净，土豆去皮切长条备用。
炒锅放油煸炒五花肉八角，桂皮、葱姜蒜片翻炒，炒制肉变白后放入3汤匙酱油炒制肉上色，放入豆角1.5勺豆瓣酱煸炒，然后加入开水，水要末过豆角。
2、2：待水开后放入土豆条，1汤勺老抽和适量盐，在炖10分钟左右。
3、3：10分钟后土豆8分熟时，放入鲜面条，平铺在最上面，小火盖锅盖焖5分钟。
4、4：之后用筷子将面条挑散，均匀包裹汤汁，最后在焖1分钟左右收汁拌匀。
5、5：最后放入蒜末，拌匀即可出锅。
6、7：拌匀即可出锅。

五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有滋肝阴、补肾养血、润燥等功效；可与丝瓜、大蒜、茄子搭配；与杏仁、菊花、甘草相克，同食可能会引起不适；

豆角的热量47千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有调和脏腑、补肾、归脾等功效；可与大蒜、木耳、绿豆搭配；

土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有益气、调中、和胃等功效；可与肥牛、黄瓜、豇豆搭配；与柿子、香雀、西红柿相克，同食可能会引起不适；

盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有促消化、消炎、清理胃水等功效；与红豆、赤豆、豆馅相克，同食可能会引起不适；

老抽的热量129千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增进食欲、降低胆固醇等功效；

豆角焖面的热量和减肥功效