| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 海虾 | 克 | 279千卡 | 79千卡 | ||
| 总量 | 353克 | 盐酥虾热量/卡路里279千卡 | |||
 热量279千卡,相当于椭圆运动机28分钟消耗的热量600 | |||||
1、原料;海虾、葱姜蒜、椒盐
2、海虾剪去虾枪，从背部挑去虾线，所有海虾依次做好。
3、葱姜蒜分别切末备用。
4、锅中放油烧热，下入挑去虾线的海虾炸至
5、炸至虾皮酥脆捞出控油。
6、炒锅中放少许油烧热。
7、下入葱姜蒜末爆香。
8、下入炸好的海虾煸炒。
9、烹入料酒，加入椒盐快速翻炒均匀即可。
10、蒜香浓郁的盐酥虾开吃了。
海虾的热量79千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补气壮阳、开胃化痰、益气通乳等功效；可与豆腐、芹菜、鸡蛋搭配；与香菇、鸡肉、黄豆相克，同食可能会引起不适；
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