| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 豆角 | 克 | 154千卡 | 47千卡 | ||
| 瘦肉 | 克 | 358千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 577克 | 豆角炒肉热量/卡路里512千卡 | |||

1、先把豆角掰断,洗干净。

2、将瘦肉洗干净,切块。

3、锅里下油热锅,倒入豆角,炒2分钟后加入肉翻炒,差不多加入盐与味精即可。装盘,开饭咯!
豆角的热量47千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有和五脏、补肾、健胃等功效;可与冬瓜、虾皮、土豆搭配;
瘦肉的热量143千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有滋阴润燥、滋阴、润肌肤等功效;可与芸豆、蕨菜、韭菜搭配;与红螺、茶叶、田螺相克,同食可能会引起不适;
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