| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面条菜 | 克 | 126千卡 | 36千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | ||
| 醋 | 克 | 6千卡 | 11千卡 | ||
| 植物油 | 克 | 314千卡 | 533千卡 | ||
| 小麦面粉 | 克 | 1121千卡 | 344千卡 | ||
| 总量 | 862克 | 春吃一口鲜 蒸野菜热量/卡路里1652千卡 | |||

1、我挖我挖我挖挖挖……嘿嘿,面条菜,我们这里称为野菜,但是这是我种出来滴

2、去根洗净控干

3、加少于盐少于油,一丁点花椒面,花椒面可有可无,万万别多,否则野菜原有的清香就木有了

4、加面粉抓……

5、上笼屉

6、这个等待的时间就交给砸蒜吧,对我来说砸蒜太费劲了去年种的,长牙了,接个味道吧

7、五分钟,出关!

8、加点醋

9、OK
面条菜的热量36千卡(每100克);具有止血调经、养阴、止血等功效;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有促消化、祛除腥膻之味、杀菌等功效;与红豆沙、红豆馅、赤豆相克,同食可能会引起不适;
植物油的热量533千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有润肠、养颜护肤等功效;
小麦面粉的热量344千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有益精气、养阴补虚、润肺补肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有促消化、帮助消化、排毒清肠等功效;可与粳米、洋葱、火腿搭配;与鸭肉、草菇、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
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