| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | ||
| 芝麻 | 克 | 388千卡 | 517千卡 | ||
| 葡萄干 | 克 | 181千卡 | 341千卡 | ||
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | ||
| 总量 | 442克 | 鲜藕水果羹热量/卡路里1131千卡 | |||
1、鲜藕切块加水榨出汁
2、把渣滤掉
3、藕汁与水果放入锅中,中火煮。
4、在煮的时候不停搅拌,锅内冒泡后加入干果冰糖。
5、当锅内冒起大泡时,关火放入芝麻。可以起锅食用了

6、开吃啦
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
芝麻的热量517千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含烟酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有生津通乳、降血压、润肠燥等功效;可与核桃、桑葚、杏仁搭配;与鸡胸肉、鸡胸脯肉、鸡翅相克,同食可能会引起不适;
冰糖的热量397千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有养阴生津、和胃润肺、生津止渴等功效;可与莼菜、石榴、梨搭配;
葡萄干的热量341千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁;具有预防心脏病、暖肾、防止冠心病等功效;可与山药、枸杞子、橙子搭配;与骆驼肉、白开水、白萝卜相克,同食可能会引起不适;
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