笋丝小咸菜的热量/卡路里_笋丝小咸菜的做法

1、笋干切丝，胡萝卜.白萝卜.洋葱.黑木耳分别切丝，蒜切成蒜蓉，小米辣用剪刀剪小粒，辣椒粉看个人喜欢来放，盐放比平时炒菜多一倍，麻油少许，用手捏半个柠檬汁备用。
2、所有食材搅拌均匀就完成了笋丝小咸菜，看着是不是在吞口水

笋干的热量275千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；

胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促进消化、增强免疫力、帮助消化等功效；可与豆浆、卷心菜、香菜搭配；与水萝卜、樱桃、白酒相克，同食可能会引起不适；

白萝卜的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有帮助消化、解毒生津、下气等功效；可与鲢鱼、豆腐、香干搭配；与黑木耳、菠萝、何首乌相克，同食可能会引起不适；

黑木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有贫血、增强免疫力、延缓衰老等功效；可与竹笋、鲫鱼、枣（鲜）搭配；与鸭肉、猪血、白萝卜相克，同食可能会引起不适；

盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有治肝顺胃、清污解毒、除脂美容等功效；与赤豆、红豆馅、豆馅相克，同食可能会引起不适；

笋丝小咸菜的热量和减肥功效