| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | ||
| 总量 | 141克 | 冰糖燕窝热量/卡路里560千卡 | |||
 热量560千卡,相当于擦玻璃187分钟消耗的热量180 | |||||
1、纯净水泡发
2、4小时后换水再泡2小时
3、剔除燕毛
4、冲洗干净倒入燕窝盅
5、隔水炖25分钟，出锅前10分放冰糖
6、完美出锅，放凉后冷藏，一周的量
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有润肺止咳、祛脂降压、解毒等功效；可与高粱、草莓、香蕉搭配；
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