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家常版卤鸡蛋的热量

家常版卤鸡蛋热量分析(可输入份量计算。数据仅供参考)

食材名称份量热量度量(每100克)
鸡蛋99千卡143千卡
生姜45千卡80千卡
丁香18千卡359千卡
草果4千卡56千卡
香叶23千卡205千卡
4千卡59千卡
总量155家常版卤鸡蛋热量/卡路里193千卡
乡村舞热量193千卡,相当于乡村舞43分钟消耗的热量270

家常版卤鸡蛋的做法共4个步骤

食材主料/辅料

鸡蛋 若干个、 生姜 适量、 整粒花椒 5-9颗、 香叶 3-4片、 草果 一点点(一定要少,可以不放)、 丁香 2-3颗、 2勺
食材功效信息

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有解热烦、养血发胎、增强皮肤润滑等功效;可与桂圆肉、银鱼、圆生菜搭配;与鹅肉、红薯、茶叶相克,同食可能会引起不适;

生姜的热量80千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有驱寒、活血驱寒、帮助消化等功效;可与牛肉、牛里脊、羊排搭配;与兔肉、肥牛相克,同食可能会引起不适;

香叶的热量205千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有温中行气、除冷健胃、止痛散寒等功效;

草果的热量56千卡(每100克);具有祛痰截疟、燥湿除寒、消食化食等功效;

丁香的热量359千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含膳食纤维;具有温中、神经痛、牙痛等功效;

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