寿司的热量和减肥功效

大米的热量391千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有益脾胃、补脾、帮助消化等功效；可与板栗、紫米、猕猴桃搭配；与蕨菜、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；

黑芝麻的热量517千卡（每100克）；具有祛风润肠、益肝养发、补钙等功效；可与杏仁、枸杞子、海带搭配；与鸡胸脯肉、鸡胸肉、鸡翅相克，同食可能会引起不适；

海苔的热量177千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有延缓衰老、有利于生长发育等功效；

黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有健脑安神、抗衰老、防酒精中毒等功效；可与鱿鱼、土豆、木耳菜搭配；与菜花、杨梅、芥蓝相克，同食可能会引起不适；

火腿肠的热量212千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有滋阴、润肠胃、解热毒等功效；