| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 小麦面粉 | 克 | 1121千卡 | 344千卡 | ||
| 生菜 | 克 | 48千卡 | 27千卡 | ||
| 淀粉 | 克 | 146千卡 | 364千卡 | ||
| 火腿肠 | 克 | 199千卡 | 212千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | ||
| 番茄沙司 | 克 | 68千卡 | 112千卡 | ||
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | ||
| 总量 | 1003克 | 番茄沙司厚蛋卷热量/卡路里2552千卡 | |||
1、生菜火腿肠洗净切条备用
2、鸡蛋打散加入淀粉白糖牛奶食用油 搅拌均匀
3、平底锅预热 倒入油 少量 倒入少量蛋糊 摊匀
4、你可以看到蛋糊上起泡泡 是泡打粉在起作用 然后摊匀后马上放上火腿肠生菜条 趁蛋糊上面没有凝固的时候迅速卷起 放入盘中 依次煎好 可以煎5个~
5、最后淋上番茄沙司 味道棒极了
6、爱吃椰子味的朋友可以撒一点椰蓉在番茄沙司上 味道更棒
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有润肺利咽、清热解毒、养血发胎等功效;可与桂圆肉、黄豆、韭菜搭配;与田鸡、鹅肉、茶叶相克,同食可能会引起不适;
小麦面粉的热量344千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有改善贫血、健脾厚肠、养胃等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有解盐卤毒、调味、舒缓肝气等功效;可与香瓜、杨桃、南瓜子搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;
淀粉的热量364千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有宽肠胃、治便秘、益气生津等功效;
火腿肠的热量212千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有止消渴、补钙、补肾气等功效;
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