1、放小米加水加大米先大火煮两分钟然后用小火慢慢熬
小米的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁;具有滋阴、养血、祛斑等功效;可与燕麦、红枣、黄豆搭配;与杏仁、醋相克,同食可能会引起不适;
每日菜谱台湾铁蛋主料草鸡蛋(或鹌鹑蛋)卤料五香粉老抽蚝油盐冰糖葱桂皮八角丁香花椒
小米营养丰富,特别是它的维生素b1含量居所有粮食之首,铁含量很高、磷也丰富,因此
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