| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 香肠 | 克 | 554千卡 | 508千卡 | ||
| 菠萝 | 克 | 127千卡 | 50千卡 | ||
| 生菜 | 克 | 48千卡 | 27千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 红椒 | 克 | 138千卡 | 212千卡 | ||
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | ||
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | ||
| 胡椒粉 | 克 | 13千卡 | 316千卡 | ||
| 总量 | 937克 | 香肠生菜菠萝炒饭热量/卡路里1793千卡 | |||
1、一碗米饭倒入锅中,在中间弄个空间,倒点油,油热后把香肠和红椒倒入一起翻炒,然后
2、有香味后,把周围的米饭一起炒,

3、把生菜和菠萝倒进去一起炒,混合后加盐和胡椒粉,(嫌颜色不敢看可以加酱油)
香肠的热量508千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有增进食欲、开胃助食等功效;与鲜贝 相克,同食可能会引起不适;
菠萝的热量50千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有去油腻、促进消化、健胃消食等功效;可与白茅根、猪肉、杨桃搭配;与鸡蛋、牛奶、白萝卜相克,同食可能会引起不适;
生菜的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促消化、镇痛催眠、增进食欲等功效;可与大蒜、豆腐皮、鸡蛋搭配;与积雪草、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
红椒的热量212千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有开胃消食、挡辐射、祛风湿等功效;可与小白菜、苦瓜、鹌鹑搭配;与猪肝、黄瓜、胡萝卜相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有止血、清污解毒、治肝顺胃等功效;与小豆、豆馅、红豆馅相克,同食可能会引起不适;
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