香煎金昌鱼的热量和减肥功效

蒜末的热量126千卡（每100克）；具有防癌症、降低胆固醇、温中健胃等功效；可与火腿、玉米面、猪肉搭配；与草菇、鸭肉、芒果相克，同食可能会引起不适；

姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有增进食欲、驱散寒邪、温中止呕等功效；可与牛腩、牛肉、海蟹搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；