| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 红豆 | 克 | 553千卡 | 329千卡 | ||
| 银耳 | 克 | 86千卡 | 200千卡 | ||
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | ||
| 总量 | 352克 | 红豆银耳粥热量/卡路里1199千卡 | |||

1、红豆洗干净,银耳泡发!
2、锅内加水烧热,放入红豆银耳和冰糖,

3、煮一个多小时就可以了,热水放红豆,这样比较容易煮烂!
红豆的热量329千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾,富含膳食纤维;具有降血压、抗癌、律律液等功效;可与兔肉、鸡肉、黑米搭配;与猪肉、羊肚、盐相克,同食可能会引起不适;
银耳的热量200千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有滋阴、润肠、补脑等功效;可与猪腰、枇杷、樱桃搭配;与白萝卜、菠菜相克,同食可能会引起不适;
冰糖的热量397千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有化痰止咳、解毒、祛脂降压等功效;可与鸭梨、白果、石榴搭配;
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