| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 豆腐 | 克 | 240千卡 | 81千卡 | ||
| 肉末 | 克 | 600千卡 | 395千卡 | ||
| 总量 | 448克 | 香葱肉末豆腐热量/卡路里840千卡 | |||
 热量840千卡,相当于吹小号336分钟消耗的热量150 | |||||
1、准备好豆腐4志，葱少许。
2、豆腐切块
3、肉葱切末
4、切好的豆腐倒进烧好油的锅里
5、加盐慢煎
6、煎至稍黄时，调入酱油。
7、翻炒均匀
8、肉末用清水化开
9、大火煮开
10、调入辣椒油
11、现调入香葱
12、再调入味精，调味鲜，混全均匀
13、出锅装盘。
豆腐的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有预防高血压、抗血管、补中益气等功效；可与鳙鱼、三文鱼、姜搭配；与小葱、茭白、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
肉末的热量395千卡（每100克）；具有补肾气、生津液、润肠胃等功效；可与大白菜、蕨菜、扁豆搭配；与何首乌、明虾、龟相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
