| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 茄子 | 克 | 64千卡 | 18千卡 | ||
| 总量 | 627克 | 创意煎饼热量/卡路里1056千卡 | |||
 热量1056千卡,相当于打理草坪192分钟消耗的热量330 | |||||
1、鸡蛋和面粉加少许水，搅拌成糊
2、茄子，半个，不削皮，可以增加点颜色
3、萝卜干一小块，要冲洗一遍
4、花生米，有时间就炒一下去皮，没有时间不炒不去皮也可以
5、葱两根
6、把花生切碎，其他材料切成粒，加入到面粉糊里面
7、均匀搅拌搅拌，加少许盐，
8、舀一勺准备
9、锅加油热后，轻轻的倒进去
10、慢火煎一分钟后撒些芝麻下去
11、翻到反面煎一分钟
12、装在盘子里，用小刀对半切几次，就能上桌了
面粉的热量366千卡（每100克）；具有养心、养阴补虚、益精气等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
茄子的热量18千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有养阴补虚、抗衰老、健脾等功效；可与兔肉、鳗鱼、菠菜搭配；与鱿鱼、乌鳢、墨鱼相克，同食可能会引起不适；
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