| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 草莓 | 克 | 160千卡 | 32千卡 | ||
| 白砂糖 | 克 | 244千卡 | 400千卡 | ||
| 冰糖 | 克 | 40千卡 | 397千卡 | ||
| 总量 | 571克 | 低糖版草莓酱热量/卡路里444千卡 | |||

1、草莓洗净切好。

2、加一点白砂糖。

3、撒匀,放置1小时。

4、加冰糖,中小火熬。

5、不停搅拌,防粘锅。

6、收干关火,放凉装罐。
草莓的热量32千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有治疗便秘、预防便秘、滋补调理等功效;可与山楂、橙子、豆腐搭配;与猪排、黄瓜、地瓜相克,同食可能会引起不适;
白砂糖的热量400千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有解盐卤毒、润肺生津、调味等功效;
冰糖的热量397千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有和胃润肺、化痰止咳、祛脂降压等功效;可与鸭梨、梨、香蕉搭配;
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