| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 糯米粉 | 克 | 1264千卡 | 361千卡 | ||
| 大米粥 | 克 | 112千卡 | 56千卡 | ||
| 总量 | 550克 | 抹茶红豆青团热量/卡路里1376千卡 | |||
 热量1376千卡,相当于喷射雪橇197分钟消耗的热量420 | |||||
1、准备食材
2、准备红豆沙
3、糯米粉里加入10克抹茶粉拌匀
4、倒入冷大米粥揉成均匀的粉团
5、每一个分成约30克
6、搓圆后用大拇指转成空圆形后加入红豆沙
7、用虎口慢慢收口后再搓圆
8、蒸笼里抹上食用油把做好的青团依次放入，中间要留有空隙
9、冷水上锅大火蒸熟，大约10分钟
10、准备椰蓉
11、出锅的青团趁热滚上椰蓉
12、要带出门的青团待凉后用保鲜膜包好
13、好吃看得见
14、成品图
糯米粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有舒筋活血、止渴、健脾暖胃等功效；可与百合、香瓜、兔肉搭配；与鸡胸脯肉、鸡胸肉、苹果相克，同食可能会引起不适；
大米粥的热量56千卡（每100克）；具有清肺、通血脉、清理胃肠等功效；
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