| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 小黄瓜 | 克 | 54千卡 | 15千卡 | ||
| 圣女果 | 克 | 37千卡 | 22千卡 | ||
| 肥牛 | 克 | 304千卡 | 118千卡 | ||
| 总量 | 856克 | 肥牛厚蛋芝士三明治热量/卡路里494千卡 | |||

1、首先将三片土司切边备用,将两枚鸡蛋打散加入切成丁的黄瓜粒,加入少许盐搅拌均匀,平底锅放少许油将鸡蛋黄瓜倒入煎成厚蛋饼(注意要控制好形状,做的三明治比较美观),肥牛直接在平底锅煎熟,最后以一片土司打底,依次放上厚蛋士,肥牛,再加上一片芝士(奶酪),随后放上第二片土司,然后按照同样的方法再放一层,最后盖上第三片土司,沿着对角线将正方形的土司切开成两个三角形即可。土司的边可以平底锅稍微煎一下,最后用圣女果切成小兔子的形状,装盆即可。好看又好吃,开动吧O(≧▽≦)O
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有防细菌感染、预防动脉硬化、美容护肤等功效;可与牡蛎 、肥牛、玉米搭配;与豆奶、兔肉、地瓜相克,同食可能会引起不适;
小黄瓜的热量15千卡(每100克);具有降低胆固醇、解毒消肿、清热利水等功效;可与墨鱼、黑木耳、苹果搭配;与圆白菜、火龙果、枇杷相克,同食可能会引起不适;
肥牛的热量118千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有强筋骨、益气血、消水肿等功效;可与鸡蛋、甘蔗、萝卜搭配;与红糖、生姜、田螺相克,同食可能会引起不适;
圣女果的热量22千卡(每100克);具有护肤、抗癌、健胃消食等功效;可与三文鱼、圆白菜、菜花搭配;与红薯、黄瓜、螃蟹相克,同食可能会引起不适;
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