| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 生姜 | 克 | 45千卡 | 80千卡 | ||
| 总量 | 56克 | 干菜蒸汪刺鱼热量/卡路里45千卡 | |||
 热量45千卡,相当于游泳8分钟消耗的热量360 | |||||
1、汪刺鱼洗干净～用盐、料酒、黑胡椒腌制一下～可以放冰箱15-30分钟～
2、绍兴梅干菜用水泡一下噢～
3、准备一个盘子～切姜片铺在盘低～
4、鱼从冰箱拿出冲下水～切块（可以整条的哦～）铺姜片上～我加了一点点鲜肉～再铺干菜～这是铺了一半的照片～
5、铺好干菜后～放调味料～一点点的盐、一点点的糖、生抽两汤匙、料酒两汤匙、黑胡椒一丢丢、辣椒粉（看吃不吃辣噢）～完工～放入蒸锅就OK咯～
6、（呜呜……吃了一半才想起来拍照……哈哈～）开火后～水滚后15分钟放葱段盖盖子关火～完工！！
生姜的热量80千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有增进食欲、解毒、发汗解表等功效；可与牛里脊、牛肉、羊排搭配；与肥牛、兔肉相克，同食可能会引起不适；
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