| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 马铃薯 | 克 | 184千卡 | 62千卡 | ||
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | ||
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | ||
| 椰汁 | 克 | 335千卡 | 231千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 生粉 | 克 | 160千卡 | 355千卡 | ||
| 总量 | 797克 | 咖喱鸡翅热量/卡路里782千卡 | |||

1、备好所有食材,洗净,萝卜,马铃薯,青椒,洋葱切块,备用

2、鸡翅切破放黑椒,盐,生粉腌制30分钟。
3、胡萝卜,马铃薯用开水煮至5成熟,跟水一起倒起备用
4、干锅后倒入适量油,待油烧开,陆续把鸡翅放下去煎至金黄色,接着把青椒,洋葱放下去一起炒,翻炒两下把胡萝卜,马铃薯跟一起倒起的水都倒入锅里一起闷,接着陆续把咖喱块,椰浆一起倒入。

5、大火烧至收汁,如果想果蔬类吃起来脆爽些,水可以少放些,但要确保鸡翅已经熟了哦,很开胃的一道菜,咖喱买的是微辣的,很香哦
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有胃肠蠕动、解毒生津、润肺祛痰等功效;可与香菇、菠菜、羊排搭配;与木瓜、山楂干、猕猴桃相克,同食可能会引起不适;
马铃薯的热量62千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有补充营养、益气、减肥等功效;可与豇豆、醋、牛里脊搭配;与柿子、石榴、樱桃番茄相克,同食可能会引起不适;
青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进消化、健胃、减肥等功效;可与兔肉、猪肝、黑木耳搭配;与黄瓜、秋黄瓜相克,同食可能会引起不适;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有祛痰利尿、降血压、延缓衰老等功效;可与五花肉、苦瓜、鸡蛋搭配;与小龙虾、黄豆、皮皮虾相克,同食可能会引起不适;
椰汁的热量231千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有祛风、生津利尿、解渴祛暑等功效;可与鸡肉 糯米、冬瓜搭配;
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