| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 玉米淀粉 | 克 | 125千卡 | 346千卡 | ||
| 食盐 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | ||
| 总量 | 121克 | 鸡蛋小饼热量/卡路里224千卡 | |||
 热量224千卡,相当于打篮球37分钟消耗的热量360 | |||||
1、拿一个小碗，磕一个鸡蛋
2、加入剁碎的虾皮，与适量的玉米淀粉+食盐
3、小熊锅上火+小火，热锅+少量的油+把油铺满小锅，这样不容易粘锅，
4、油热~把蛋液倒入小锅内，还是小火慢煎，1分钟左右，翻面~
5、30秒左右~关火，拿小盘子
6、放入小盘子，拿刀把饼分开，小叉子伺候~来吃
7、对于2周3个月的小朋友，来说一个饼是不够的，所以我会再做一个面粉饼，备用或者我来吃，再加上一袋奶~或者300毫升的奶粉~轻轻松松的早餐就做好了
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有解热烦、养血发胎、防细菌感染等功效；可与基围虾、小米面、生菜搭配；与豆浆、雪莲果、牛奶相克，同食可能会引起不适；
玉米淀粉的热量346千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有润肠通便、治疗便秘、预防便秘等功效；
食盐的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有提鲜、调味、消炎等功效；与青芒果、芒果相克，同食可能会引起不适；
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