| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面包 | 克 | 438千卡 | 233千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 257克 | 面包鸡蛋蔬菜早餐饼热量/卡路里537千卡 | |||
 热量537千卡,相当于民族舞119分钟消耗的热量270 | |||||
1、面包中间切出正方形，取出备用；热锅少许黄油，煎面包，中间打入一只鸡蛋。
2、上铺黄瓜丝，把切出面包盖上，两面煎至微焦。
3、切开摆盘。
面包的热量233千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养心、和血、止渴等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有美容护肤、预防动脉硬化、增强皮肤润滑等功效；可与银鱼、西红柿、黄豆搭配；与甲鱼 、豆奶、牛奶相克，同食可能会引起不适；
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