| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 365克 | 美式土豆煎香肠热量/卡路里324千卡 | |||
 热量324千卡,相当于健身操69分钟消耗的热量280 | |||||
1、土豆切块水煮熟 香肠切块备用
2、油锅烧热下土豆和香肠煎，加盐，胡椒粉，酱油翻炒。土豆煎的过程可用铲子轻压，使两面微焦吃起来外酥里嫩。装盘可撒小葱段，瞬间提升段位。
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有减肥、抗衰老、和中养胃等功效；可与醋、豇豆、肥牛搭配；与樱桃番茄、西红柿、石榴相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有美容护肤、健脑益智、润肺利咽等功效；可与海虾、羊排、洋葱搭配；与鹅蛋、茶叶、兔肉相克，同食可能会引起不适；
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