| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 豆渣 | 克 | 130千卡 | 77千卡 | ||
| 总量 | 238克 | 豆渣鸡蛋饼热量/卡路里229千卡 | |||
 热量229千卡,相当于椭圆运动机23分钟消耗的热量600 | |||||
1、豆渣鸡蛋混合，加点面粉，不用放油，不粘锅直接烫，就好啦
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有防细菌感染、保护肝脏、延缓衰老等功效；可与明虾、基围虾、圆生菜搭配；与糖精、味精、兔肉相克，同食可能会引起不适；
豆渣的热量77千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有补脾益胃、抗癌、清热解毒等功效；
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