| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 菠萝 | 克 | 125千卡 | 50千卡 | ||
| 西米 | 克 | 250千卡 | 195千卡 | ||
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | ||
| 苹果醋 | 克 | 117千卡 | 129千卡 | ||
| 总量 | 610克 | 菠萝西米露热量/卡路里1052千卡 | |||

1、把菠萝削皮切片~

2、放过里用糖腌制一下~会出水哦

3、煮的过程中加点苹果醋,

4、西米在锅里煮好,捞出放凉水里过一下

5、和做好的菠萝酱一起,搅拌一下就可以吃啦~
菠萝的热量50千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有去油腻、促消化、美容等功效;可与鸡肉、猪肉、白茅根搭配;与萝卜、牛奶、白萝卜相克,同食可能会引起不适;
西米的热量195千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有健脾、化痰、补肺等功效;
冰糖的热量397千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有润肺止咳、补中益气、养阴生津等功效;可与梨、香蕉、高粱搭配;
苹果醋的热量129千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有活血、防衰老、止血等功效;
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