| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 菠萝 | 克 | 127千卡 | 50千卡 | ||
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | ||
| 柠檬皮 | 克 | 23千卡 | 47千卡 | ||
| 总量 | 444克 | 菠萝罐头热量/卡路里710千卡 | |||

1、所需材料,还要准备一个玻璃瓶或者保鲜盒。另外备一点柠檬皮,我做的时候忘记买了,所以照片里没有。

2、把菠萝削皮切块,然后盐水泡半个小时。

3、泡好的菠萝切小块,放进锅里,加水,水刚盖住菠萝就行了,加入适量冰糖,倒入一些雀巢果珍,放几根切好的柠檬皮,这样煮出来的冰糖水有一股清香味儿。然后大火烧开,小火煮1分钟,因为菠萝本来就可以生吃的,所以开锅就可以了。注:最好的方法是锅里先加水然后放冰糖,柠檬皮,先把冰糖煮化,再放菠萝,开锅关火。

4、然后放凉,玻璃瓶热水消毒装瓶就可以了,绝对比超市卖的好吃[强]。放冰箱,三天之内要食用完。

5、宝贝特别喜欢吃
菠萝的热量50千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有补脾止泻、利尿、去油腻等功效;可与鸡肉、白茅根、杨桃搭配;与牛奶、白萝卜、萝卜相克,同食可能会引起不适;
冰糖的热量397千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有养阴生津、补中益气、解毒等功效;可与鸭梨、黑芝麻、莼菜搭配;
柠檬皮的热量47千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾,富含膳食纤维;
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