| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 银耳 | 克 | 86千卡 | 200千卡 | ||
| 雪梨 | 克 | 256千卡 | 73千卡 | ||
| 枇杷 | 克 | 263千卡 | 47千卡 | ||
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | ||
| 总量 | 1094克 | 银耳雪梨炖枇杷热量/卡路里1165千卡 | |||

1、银耳稍微泡发下!喜欢银耳的可以多放点!我比较喜欢梨多点!因为近来火气旺盛!咳嗽厉害!

2、枇杷洗净剥皮皮去核.食材全部放一起炖!

3、因为临时决定炖的!时间赶了点!银耳没把胶质煮出来就上桌了!最后放少许冰糖!像我梨放的多就不用放太多冰糖!本身就很清甜!看!我家宝宝也吃的很开心!她管银耳叫“水母”!^?_?^
银耳的热量200千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有美容、壮身、强精等功效;可与樱桃、莲子、枇杷搭配;与菠菜、白萝卜相克,同食可能会引起不适;
雪梨的热量73千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有解酒、解疮毒、抗癌等功效;可与无花果、猪肺、冰糖搭配;与帝王蟹、柿子、大闸蟹相克,同食可能会引起不适;
枇杷的热量47千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有咽干烦渴、咳嗽吐血、降气化痰等功效;可与乌鸡、银耳、猪肉搭配;与海鲜、中筋面粉、吐司相克,同食可能会引起不适;
冰糖的热量397千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有养阴生津、清热除火、祛脂降压等功效;可与五味子、草莓、鸭梨搭配;
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