| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 肉末 | 克 | 600千卡 | 395千卡 | ||
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | ||
| 小白菜 | 克 | 48千卡 | 17千卡 | ||
| 豆芽 | 克 | 187千卡 | 101千卡 | ||
| 芝麻酱 | 克 | 278千卡 | 381千卡 | ||
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 总量 | 999克 | 肉末蔬菜面热量/卡路里1182千卡 | |||
1、在碗底撒上酱油,和芝麻酱,芝麻酱可以让汤的颜色好看,让整碗面味道浓郁鲜香。
2、我喜欢用煮面的水做汤,你也可以用开水做汤。放完酱油和芝麻酱以后加入面条水做成汤。
3、煮熟面条捞出放入碗里,然后锅里放入豆芽和小白菜一起煮。
4、依次在面条上放入切好的西红柿,肉末,葱花,豆芽,小白菜。
5、肉末是冰箱里剩的,制作方法是新鲜肉末加盐、辣椒粉、五香粉炸干制成的。可以一次多做点,多吃几顿。肉末制好以后冰箱保鲜。可以吃面放,炒麻婆豆腐什么的时候放。

6、加上鸡蛋也是极好的
肉末的热量395千卡(每100克);具有润燥、补钙、润肌肤等功效;可与莴笋、白菜、紫菜搭配;与红豆、荞麦、海螺相克,同食可能会引起不适;
西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有健胃消食、生津止渴、美容等功效;可与卷心菜、茭白、三文鱼搭配;与香菇、白酒、桂鱼 相克,同食可能会引起不适;
豆芽的热量101千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有防止牙龈出血、清热利湿、养气补血等功效;可与猪肚、榨菜、鲫鱼搭配;与猪肝、猪血相克,同食可能会引起不适;
小白菜的热量17千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有镇咳、润泽皮肤、清肺等功效;可与猪肉、辣椒、虾皮搭配;与醋、兔肉、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
葱花具有治疗高血压、增强食欲、减肥等功效;
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