| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | ||
| 火龙果 | 克 | 103千卡 | 51千卡 | ||
| 橙子 | 克 | 141千卡 | 47千卡 | ||
| 番茄沙司 | 克 | 68千卡 | 112千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 总量 | 659克 | 鲜果咕咾肉热量/卡路里440千卡 | |||

1、用料酒、盐、鸡蛋、芡粉把里脊肉拌匀 2、把拌好里脊肉炸至金黄色捞出锅备用 3、再用番茄沙司、白醋、砂糖加半碗水倒入锅中加热后把炸好的肉倒入一起翻炒一下及可
4、最后摆盘就可以了
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防癌症、清热解毒、防细菌感染等功效;可与干贝、圆生菜、西红柿搭配;与红薯、甲鱼 、消炎片相克,同食可能会引起不适;
料酒的热量114千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有祛腥味、补充氨基酸、调味等功效;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有促进消化、消毒、清理胃水等功效;与赤豆、小豆、红豆馅相克,同食可能会引起不适;
番茄沙司的热量112千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有预防高血压、凉血平肝、降血压等功效;可与黄鱼、蜂蜜、三文鱼搭配;与桂鱼 、石榴、鲇鱼相克,同食可能会引起不适;
橙子的热量47千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有治疗感冒、促进血液循环、降低胆固醇等功效;可与蜂蜜搭配;与河蚌、牛奶、槟榔相克,同食可能会引起不适;
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