| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 总量 | 296克 | 酸辣土豆丝热量/卡路里225千卡 | |||
 热量225千卡,相当于打桌球90分钟消耗的热量150 | |||||
1、把土豆切丝用水泡上；
2、绰好的土豆丝放到碗里备用
3、葱 姜 蒜 辣椒段 切好备用
4、把葱 姜 蒜放到油锅里爆炒一下；
5、把土豆丝倒入锅中 翻炒2---4分钟 放入 盐 调料 最后放入醋 出锅
6、可以吃了
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有益气、健脾、和胃等功效；可与牛腩、黄瓜、豆角搭配；与圣女果、樱桃番茄、柿子相克，同食可能会引起不适；
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