陈氏荷包蛋拌饭的热量和减肥功效

3个鸡蛋适量、剩下的米饭（最好是隔一天左右的）适量、食盐适量、胡椒粉半小勺

1、先往锅里放少许油，油开时打入两个鸡蛋，然后搅拌开。
2.把米饭倒入锅里，过一分钟再放入一点油。
3.添加一些盐和少许胡椒粉，再把米饭炒熟。
4.把米饭盛入一个盘子里，再往锅里填少许油，把一个鸡蛋打入其中，在上面放入一些盐和胡椒粉（根据自己胃口），把鸡蛋煎熟。再放到盘子里。

食材功效信息

食盐的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有清污解毒、止血、帮助消化等功效；与青芒果、芒果相克，同食可能会引起不适；

胡椒粉的热量316千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁；具有温中下气、促消化、增进食欲等功效；

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