| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 菠萝 | 克 | 127千卡 | 50千卡 | ||
| 枸杞 | 克 | 83千卡 | 258千卡 | ||
| 葡萄干 | 克 | 181千卡 | 341千卡 | ||
| 糯米 | 克 | 1775千卡 | 355千卡 | ||
| 总量 | 839克 | 菠萝饭热量/卡路里2166千卡 | |||

1、准备好材料。糯米提前三四个小时浸泡。将菠萝从中间切开(也可以横着在菠萝三分之一处切开),掏空果肉,葡萄干.枸杞洗净侵泡。

2、浸泡好的糯米放进锅里蒸三十分钟。

3、将菠萝果肉切成丁与葡萄干,枸杞一起搅拌均匀。

4、将拌好的水果糯米装入菠萝碗中,上锅蒸二十分钟。蒸太久,菠萝碗太软不成型。

5、蒸好放盘子里!可以开动喽!
菠萝的热量50千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有补脾止泻、消除感冒、促进消化等功效;可与白茅根、鸡肉、杨桃搭配;与鸡蛋、牛奶、萝卜相克,同食可能会引起不适;
枸杞的热量258千卡(每100克);具有延长寿命、延缓衰老、抗脂肪肝等功效;可与山楂、银耳、大花蟹搭配;与绿茶相克,同食可能会引起不适;
葡萄干的热量341千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁;具有预防心脏病、缓解神经衰弱、防止冠心病等功效;可与枸杞子、糯米、橙子搭配;与龟、白萝卜、白开水相克,同食可能会引起不适;
糯米的热量355千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有延年益寿、止汗、舒筋活血等功效;可与枣(鲜)、赤小豆、香瓜搭配;与鸡胸肉、莲子、鸡肉相克,同食可能会引起不适;
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