| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 生粉 | 克 | 248千卡 | 355千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 178千卡 | 888千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 总量 | 392克 | 土豆饼热量/卡路里655千卡 | |||
 热量655千卡,相当于写字364分钟消耗的热量108 | |||||
1、土豆煮熟去皮，加入生粉，黄油20g，压成土豆泥，搅拌均匀
2、不粘锅加入黄油20g，土豆泥做成30g左右的小圆饼，下锅煎至两面金黄
3、起锅，撒点盐粉，搞定，即可食用。
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有利水消肿、美容护肤、和中养胃等功效；可与牛腩、黄瓜、肥牛搭配；与螃蟹、西红柿、圣女果相克，同食可能会引起不适；
生粉的热量355千卡（每100克）；具有养颜、减肥、美容等功效；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有改善贫血、加饱腹感、促进身体发育等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有除脂美容、祛除腥膻之味、止血等功效；与红豆、赤豆、豆馅相克，同食可能会引起不适；
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